黃勝源推薦評比新聞

說到乳酪絲，真的完全是我的心頭好！不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質，還是配電影、配紅酒，一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多，口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃，從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感，每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味，沒有奇怪的加工氣味，第一印象就很加分。咬下去的時候，口感非常細緻柔韌，不是那種硬到咬不動的乳酪絲，也不是一咬就碎的，咀嚼起來很舒服，越嚼越香，奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面，我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格，不是死鹹型，所以吃起來很耐吃，完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好，超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表，完全無添加防腐劑、無人工香料，而且是奶素也能吃的，對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說，這點真的很加分！如果是健身族群或正在控制飲食的人，拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說，原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌，不只好吃，連健康都兼顧到，推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

• 口感：5分
  ➔ 口感細緻柔韌，咀嚼感舒服，不會太硬也不會一咬就碎，耐吃又有層次感。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香自然濃郁，香氣慢慢釋放，不會死鹹或膩口，屬於耐吃型的醇厚乳香。

• 健康成分：5分
  ➔ 使用優質乳酪原料，無防腐劑、無人工香料、奶素可食，非常適合注重健康飲食的人。

• 總評：14.5/15分
  ➔ 兼顧口感、風味與成分，適合當作日常零食，也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是那種一秒爆奶香的乳酪絲，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬一些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起超濃爆香的乳酪絲，快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香，適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分，雖然主打無防腐劑，但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細，稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬起來帶有微微韌性，但比起原味千尋稍微硬一點，適合喜歡咀嚼感重的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香明顯，但整體風味屬於清爽型，不是那種極濃爆香的乳酪味，適合怕膩的人。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜使用純乳源製作，無多餘添加物，但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

• 總評：12/15分
  ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲，吃起來輕盈不負擔，很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲，一開封就可以聞到很濃厚的奶香味，而且有點微微甜甜的香氣，讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感，跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同，脆口感非常討喜。

味道上，奶香很濃，但又帶著一點甜味，吃起來層次感豐富，不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是，它有稍微加糖調味，所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲，這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食，真的超適合！

總體來說，譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人，超涮嘴，吃一包絕對停不下來！

譽展蜜餞乳酪絲評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感酥脆偏乾爽，屬於比較脆口型的乳酪絲，咬下去很有存在感，不是一般濕潤型。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃厚，且有一點微微的鹹甜感，味道層次豐富，有種越吃越涮嘴的魔力。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜天然製程，無防腐劑，但加了一點點糖調味，對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

• 總評：13/15分
  ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲，脆口、香濃又有一點甜味，吃了真的會忍不住一條接一條！

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後，奶香就很明顯，但不是刺鼻的那種加工香，聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實，需要多嚼幾下，但嚼勁剛好，不會太累，奶香味會越嚼越散開，尾韻有一點自然的乳甜味，非常舒服。

成分上標榜無防腐劑，且用的是巴西彭巴草原的乳源，讓人吃起來心理負擔小。整體來說，這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人，很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬下去有韌性，但比快車肉乾的版本再軟一點，越嚼越香。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁，尾韻帶有自然的乳甜味，味道乾淨不膩。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 使用巴西高品質乳源，不添加防腐劑，成分乾淨，兼顧香氣與安心。

• 總評：13/15分
  ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲，每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色，一打開包裝，濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來，跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間，帶有微酥的層次感，越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款，不只是奶香，還多了煙燻的層次感，非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程，本身鹹度稍高，建議一次不要吃太多，適量享用最剛好。

總之，如果你是重口味、超愛煙燻香的人，沐光茶旅絕對是必試清單！

沐光茶旅乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間，咬起來有煙燻後的微酥感，很有層次。

• 濃郁度：5分
  ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻，入口後香氣四溢，餘韻深長。

• 健康成分：4分
  ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪，製程自然，但整體鹹度略高，需適量享用。

• 總評：13.5/15分
  ➔ 喜歡「煙燻風味」的人，這款絕對會讓你一吃就上癮！

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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛，設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品，光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻，但味道屬於比較溫和型，不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面，比起脆口型，這款偏柔軟細膩，很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味，讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲，愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益，吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏柔軟細膩，不是硬脆型，很適合牙齒敏感或小孩食用。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香順口，微微帶有甜味，味道不膩，溫和耐吃。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 強調天然無添加，且搭配公益，購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 兼顧美味與公益意義，是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開，奶香味屬於中上濃郁，不過直接吃時口感偏扎實，建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘，整個香氣會大爆發！咬起來外層酥香、內裡柔韌，非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香，有一點點自然的鹹香感，吃起來不會膩，但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說，昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人，尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛！

昇龍肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感較扎實，咀嚼感明顯，建議稍微烤過會更香更好吃。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁自然，烘烤後香氣層次更豐富，帶有淡淡熟成味。

• 健康成分：4分
  ➔ 手工製作，無過多加工添加，但包裝成分標示稍微簡單。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲，加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣，一打開就可以選口味冒險！原味以外，還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇，真的很有趣。口感屬於偏脆爽型，咬下去會有咔滋咔滋的感覺，非常涮嘴。

味道上，原味是奶香自然、乾淨型，其他口味則會多帶鹹香或香料味，很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲，海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感脆爽，咬下去酥脆感十足，適合喜歡脆口零食的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香適中，搭配不同風味（海苔、咖哩等）口感變化豐富。

• 健康成分：4分
  ➔ 成分偏單純，但口味多樣化，有些口味調味較重，要稍注意。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人，每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲，從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比，每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹，有的主打濃厚爆香，也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲，像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇；如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富，沐光茶旅會讓你愛不釋手；而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴，像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞，重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款，才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時，不妨從這些精選乳酪絲中挑一款，讓嘴巴和心情都一起療癒吧！

昇龍肉乾乳酪絲食材安心嗎

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎？這次評比的8款乳酪絲，每一款都有自己獨特的魅力，無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感，還是天然無添加的安心選擇，都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋，到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅，每一口都是對味蕾的極致享受。海濤客乳酪絲真實試吃分享
如果你還在猶豫，不妨趁現在選一款試試看，用一份用心挑選的小零食，療癒自己的每一個午後時光！也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友，讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。每日優果乳酪絲適合戶外攜帶嗎
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藍天、白云、雪山、草原構成了一幅壯美的鄉村風景畫。它的背景是河西走廊有名的祁連山。這幅畫是定格在我童年中揮之不去的記憶…… 我自幼生活在祁連山下，對山自然比別人有更多的依戀和柔情。我每天對著的是尺幅千里的祁連山畫卷，從記事起，特別是夏天，天氣變化無常，大人們早上出工，都要看對面的山，山頂上若有陰云飄浮，村人斷定說天氣要下雨，就得備好避雨的物件，或是破麻袋片，或是厚一點的衣物。若要看到傍晚的云霞親吻山頂，染紅天際。村人就會在預測的時間內，放心地脫土坯，抹煤塊，上地也不用備雨具。 我們把祁連山延伸在民樂縣境內的一座山峰稱作老君山。 其實，它的原名應是老金山，距縣城西南大概18公里，以出產金沙得名，老君山山勢高峻，威嚴挺拔，海拔4400米的山頂終年白雪皚皚，是祁連山在河西走廊南端，海拔4200米以上山脈的高峰之一。民樂縣在東晉十六國時期曾設金山郡、金山縣，也是由此山名而取的郡縣名。遠眺老君山，雪峰線以上是青色的巖石，雪線以下是碧綠的草地，再往下看，山坡四周附近分布著形于泥盆紀的厚層礫巖。 延綿在民樂境內百公里的祁連山，它不僅僅有一座老君山峰。那壁立千仞，怪石林立的扁都口，一個個堅硬，粗糲，崢嶸，形似虎豹，體態如獅像的巨石，形成了險要地勢的威嚴與氣勢，一條條圓潤，蒼茫，拙樸的山脊線，成就了祁連山的冷峻與蒼茫。 依祁連山生活的人們，對山的依戀和情懷，是平原生活的人無法體驗和理解的。 當春風打著口哨，在祁連山下回響時，那如玉琢銀雕的雪峰也漸漸卸下了冷若冰霜的面孔，呈現出了溫婉柔情的模樣。依山而居的村民們在塵土飛揚的田野里，手扶犁耙，揚鞭吆喝，跟著渾身使勁的老牛，在被犁鏵翻起的土地上，耕耘未來，播種心中的美好愿望。喘息的當中，他們挺起彎著的腰，瞇眼凝視祁連山頂的白雪，仿佛期待答案。片刻功夫后突然抬高胳膊，手掌對著嘴“噗”地一下，零星的唾液濺在手上，雙手交織搓一下，然后緊握靠在腿上的犁耙，使勁揚起鞭子在牛的身上輕輕一甩，“哞”地一聲，被拴在一起的兩頭牛，拉著架在身上的犁鏵，甩開歡實的尾巴，邁著飛快的蹄子，踏著一致的步子，拼命前行，犁鏵兩邊翻滾著熱土的浪花。不多時日，一塊一塊新翻的土地，被山中流出的雪水澆灌得溫潤柔酥，綿軟如床。祁連山頂的白雪給了農人們信心和希望。 夏日的陽光灑滿大地，青草在山洼溝壑處肆意宣泄，辛苦了一季的老牛終于可以卸下犁鏵，跟著主人進祁連山休養一陣子了，那些整天“咩咩咩”撒嬌的羊們也跟著沾光。 水草豐盛的祁連山草原，是牛羊馬兒的樂園。牛羊均勻地散落在草地上，仿佛天河的星星，白的耀眼，黑的深沉。扣在地上的帳篷如綠色中生出的大朵蘑菇，古樸、簡約。 秋天的祁連山，色彩不只是單調的黃色，陰洼的山坡上樹木蔥郁，陽面的山坡上綠蔭里透著淡黃色、紅色、橘黃色、紫紅色、還有金色，仿佛濃重的水彩涂在了大山的臉蛋上。悠揚的牧羊小調穿破大地的寧靜，在草原深處回蕩。滿山綠樹紅葉映紅了山坡，一片片，一縷縷不同的色彩，點綴起了祁連山整個秋天的色調。紅、黃、綠把秋季賦予多彩多姿的色澤都給了祁連山。進山拉煤的人每人袋子里都是滿當當的收獲，野草莓啊，酸刺果啊，還有治療凍傷的冬青，驅逐房間異味的柏香，以及孩子們愛不釋手的松塔…… 冬天的祁連山多了威嚴和冷峻。雪，沉靜地覆蓋著大地，田野、草原、與山連在一起，構成了如童話般的冰雪王國。雪國的純潔，以詩意般的沉默，賜予依山生活的人們詩意般的思索和想象。那披銀甲、掛銀盔的森林，一排排，一隊隊，仿佛蓄意待發的士兵，時刻等待生命沖鋒的號令。那座與藍天對接的雪峰，就像一位身披白色斗篷的將軍，那充滿睿智的眼神里，折射出一種讓人無法抵達的威嚴和力量。 祁連山豐沛的雪水，孕育了河西走廊的富庶和美麗。祖輩們的汗水和著祁連冰雪的慷慨施予，使高原黑黝黝的土地成為豐盛的糧倉。早在新石器時期末，人類的足跡就遍布祁連山下。民樂東、西灰山遺址的發現，讓我們有充分的理由相信，我們的祖先在祁連山下創造發明了5000多年的華夏文明史。被淹沒在歷史長河里，已消失于祁連山下的黑水國、昭武城，月氏城，駱駝城，足以證明河西走廊曾經的繁榮和興旺。也正是由于絲路的暢通無阻，才拉近了東西方的距離。 歷史上河西走廊生活的漢族、月氏、羌人、鮮卑、契丹、突厥、黨項等民族，靠大自然賜予祁連山的富饒，他們在這片土地上耕耘、遷徙、游牧、生息。為了生存的利益，時而交往時而爭戰，時而分裂時而統一。部落氏族，隨時衰亡隨時興盛。他們各自創造了具有草原特質的游牧文化和農耕文明。隨著時代前進的步伐，西部農耕文明與游牧文化兼并融合，形成了具有西部特點的多元歷史文化。 嚴酷高原的疾風與冰雪，歷代農耕文明與游牧文化，把滄桑厚重的印跡深深刻在了祁連山的山峰、峭壁上。 依山而居的我，在開滿馬蓮花的草地上度過了愉快的童年生活，那藍茵茵耀眼的花瓣，像一雙閃亮的眼眸，刻在了我的記憶力。雖然，她隨時光的流失，而很快消失在季節的深處，但我依然能看到她的妍麗，依舊能聞到那悠長的清香味。 此刻，在與山峰對視的剎那，我理解了大山眼神里充滿的失望和憂慮，我也讀懂了藏在它心底的信心與期待…… >>>更多美文：心情隨筆

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